1. लाइफ स्‍टाइल
  2. रेसिपी
  3. मीठे पकवान
  4. Holi thandai recipes
Written By

रंगपंचमी पर कैसे बनाएं हेल्दी ठंडाई?

Holi thandai recipes
Thandai Recipe
 
होली का पर्व हो और ठंडाई (thandai) की बात न हो, ऐसा हो नहीं सकता, अत: आइए इस रंगबिरंगे पर्व पर खास तरह की एक हेल्दी ठंडाई से करें होली का स्वागत। यहां पढ़ें लाजवाब पोस्तदाना/ खसखस की ठंडाई बनाने की सबसे आसान विधि। तो देर किस बात की जल्दी से एकत्रित कर लीजिए यह सामग्री और बनाएं यह स्पेशल हेल्दी ठंडाई- 
 
सामग्री :

400 मिली. दूध, 2 बड़ा चम्मच पोस्तदाना (खसखस), 15-20 बादाम (पानी में भीगे हुए), 2 चम्मच सौंफ, 8 इलायची, 2 चम्मच काली मिर्च, 2 चम्मच जीरा, केसर के लच्छे, पानी, कुछेक मात्रा में आइस क्यूब, चीनी स्वादानुसार।
 
विधि :

होली के खास त्योहार पर हेल्दी ठंडाई (thandai recipe) बनाने से पहले सभी मसालों को मिलाकर पीस लें। अब बादाम को महीन पीस लें। पिसे मसालों में बादाम मिलाएं और एक-दो बार ओर ग्राइंड कर लें। अब पानी और दूध मिलाकर उसमें तैयार मिश्रण डाल दें। 
 
अच्छीतरह मिक्स करके पूरे मिश्रण को छानकर उसमें बर्फ मिला लें। होली के खास त्योहार पर खसखस-इलायची की इस शाही खास ठंडाई से पर्व का स्वागत करें तथा रंगों के साथ ठंडाई का आनंद लें।

हमारे साथ WhatsApp पर जुड़ने के लिए यहां क्लिक करें
हमारे साथ Telegram पर जुड़ने के लिए यहां क्लिक करें

Hiccups Relief Tips: बार-बार हिचकी क्यों आती है? जानें कारण और आसान उपचार

Hiccups Relief Tips: बार-बार हिचकी क्यों आती है? जानें कारण और आसान उपचारWhy Do Hiccups Occur Frequently: हिचकी एक सामान्य शारीरिक प्रक्रिया है, जो डायाफ्राम अर्थात् फेफड़ों के नीचे की मांसपेशी के अचानक सिकुड़ने से होती है। आमतौर पर हिचकी कुछ मिनटों में अपने आप बंद हो जाती है, लेकिन यदि यह बार-बार आए या लंबे समय तक बनी रहे, तो इसके पीछे कुछ विशेष कारण हो सकते हैं।

इलाज आपकी थाली में, ध्यान नहीं दिया तो साइलेंट किलर साबित हो सकता है एनीमिया

इलाज आपकी थाली में, ध्यान नहीं दिया तो साइलेंट किलर साबित हो सकता है एनीमियाथाली पर ध्यान देंगे तो नहीं होगी खून की कमी

घर संभालने वाली महिलाओं को 30 हजार; पर 'हाउस हसबैंड्स' का क्या?

घर संभालने वाली महिलाओं को 30 हजार; पर 'हाउस हसबैंड्स' का क्या?सुप्रीम कोर्ट का ऐतिहासिक फैसला: गृहिणियां अब 'नेशन बिल्डर्स'

भरपूर लाभ के लिए रोज करें मंडूकासन; जानिए इसे करने का सही तरीका

भरपूर लाभ के लिए रोज करें मंडूकासन; जानिए इसे करने का सही तरीका'मंडूक' का सीधा सा मतलब है मेंढक। जब आप इस योग की अंतिम मुद्रा में होते हैं, तो आपके शरीर का आकार एक बैठे हुए मेंढक जैसा दिखाई देता है, बस इसीलिए इसे मंडूकासन (Frog Pose) कहा जाता है। वैसे तो इसे करने के कई तरीके हैं, लेकिन सबसे पॉपुलर और असरदार तरीका नीचे दिया गया है।

हिंदी साहित्य में पहेली के रूप में लिखी जाने वाली एक लयात्मक कविता: कह मुकरियां

हिंदी साहित्य में पहेली के रूप में लिखी जाने वाली एक लयात्मक कविता: कह मुकरियांपहेली के रूप में लिखी जाने वाली हिंदी साहित्य में एक लयात्मक कविता। मुझको देता शीतल छाया। देख उसे मन बहुत लुभाया। वर्षा देने में वह दक्ष। क्या सखि साजन? ना सखि ‘वृक्ष’।। उसकी छटा श्याम सुखकारी। सावन में उसकी बलिहारी। धरा को जो कर देता मादल। क्या सखि साजन? ना सखि बादल।।

'अष्टांग योग गीत'

'अष्टांग योग गीत'चित्त की चंचल लहरें रोकें, अन्तस आलोक जगाएं हम। आओ साधक! पतंजलि का, अष्टांग योग अपनाएं हम। प्रथम सीढ़ी 'यम' की है भाई, सत्य-अहिंसा मन में लाना। अस्तेय, ब्रह्मचर्य, अपरिग्रह को, तुम जीवन का मूल बनाना। शुचिता, संतोष, तप, स्वाध्याय, 'नियम' की राह दिखाता है। ईश्वर-प्रणिधान का सुमिरन करना,

स्वस्थ, जागरूक और विकसित भारत की आधारशिला है 'योग'

स्वस्थ, जागरूक और विकसित भारत की आधारशिला है 'योग''समत्वं योग उच्यते' अर्थात् संतुलन ही योग है... श्रीमद्भगवद्गीता में भगवान श्रीकृष्ण का यह संदेश जहां समूचे विश्व को संतुलित करने का सूत्र है, वहीं महर्षि पतंजलि ने पतंजलि योग सूत्र में 'योगश्चित्तवृत्तिनिरोध' के माध्यम से मानव जीवन को स्वस्थ और निरोग रहने का मार्ग प्रदान किया है। भारत की यही सनातन योग परंपरा विश्व को शरीर, मन और आत्मा के स्तर पर संतुलित और समृद्ध बनाने का आधार है।

नॉर्वे की युवराज्ञी अस्पताल में और बेटा जेल में

नॉर्वे की युवराज्ञी अस्पताल में और बेटा जेल मेंNorway-Crown Princes: विधि का विधान भी कई बार कितना विचित्र होता है! नॉर्वे की 52 वर्षीय युवराज्ञी (क्राउन प्रिंसेस) मेत्ते-मारित, 2018 से ही फेफड़ों की एक असाध्य बीमारी से जूझ रही थीं। एक लंबी प्रतीक्षा के बाद, 17 जून को प्रतिरोपित एक नए फेफड़े के साथ अब वे अस्पताल में हैं।

Best gifts for dad: फादर्स डे पर अपने पिता को दें इन 5 में से कोई एक यादगार‍ गिफ्ट

Best gifts for dad: फादर्स डे पर अपने पिता को दें इन 5 में से कोई एक यादगार‍ गिफ्टEmotional gifts for father: फादर्स डे अपने पिता के प्रति प्यार, सम्मान और आभार व्यक्त करने का खास अवसर है। पिता जीवनभर परिवार की खुशियों और जरूरतों का ध्यान रखते हैं, इसलिए इस दिन उन्हें कोई ऐसा उपहार देना चाहिए जो उनके चेहरे पर मुस्कान ले आए और उन्हें यह एहसास कराए कि वे आपके लिए कितने महत्वपूर्ण हैं। अगर आप फादर्स डे पर अपने पापा के लिए कोई खास गिफ्ट तलाश रहे हैं, तो यहां 5 बेहतरीन विकल्प दिए गए हैं।

योगा दिवस 2026: सेहतमंद बने रहने के लिए करें ये 5 शानदार योगासन

योगा दिवस 2026: सेहतमंद बने रहने के लिए करें ये 5 शानदार योगासन21 जून: विश्व योग दिवस 2026: आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी, काम का स्ट्रेस और बिगड़ा हुआ लाइफस्टाइल हमें शारीरिक और मानसिक रूप से थका देता है। ऐसे में खुद को रीबूट करने और सेहतमंद बनाए रखने के लिए योग से बेहतर और कुछ नहीं। योग सिर्फ कसरत नहीं, बल्कि शरीर, मन और आत्मा को एक सूत्र में पिरोने का विज्ञान है। इस योग दिवस पर अपने दैनिक जीवन में शामिल करें ये 5 शानदार योगासन, जो आपको ताउम्र निरोगी और ऊर्जावान बनाए रखेंगे।