Chokha Recipe Bihari : वजन घटाने की चाहत रखने वाले हर किसी के लिए मेटाबॉलिज्म को बढ़ाना और पेट की चर्बी कम करना सबसे बड़ी चुनौती होती है। लेकिन क्या होगा अगर हम आपको बताएं कि कुछ आसान और स्वादिष्ट चोखे आपको ये दोनों काम करने में मदद कर सकते हैं?
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1. परवल का चोखा:
परवल का चोखा वजन घटाने में तेज़ी लाने में मददगार है। इसे बनाने के लिए परवल को आग पर पकाएं, थोड़ा धोकर मैश करें। फिर इसमें प्याज़, हरी मिर्च और धनिया मिलाएं। थोड़ा नमक डालें और सबको अच्छे से मैश करके खाएं। इसे आप रोटी या पराठे के साथ खा सकते हैं। परवल का चोखा वजन घटाने में मदद करता है, शरीर को ऊर्जा देता है, और इसके फाइबर और रेशेदार तत्व आंतों की सफाई में मदद करते हैं।
2. करेले का चोखा:
करेले का चोखा खाने से वजन घटाने में तेज़ी आती है और यह आंतों को साफ़ करने में भी मदद करता है, जिससे पेट की चर्बी कम होती है। इसे दो तरीकों से बनाया जा सकता है: भूनकर या उबालकर। भूनकर बनाने के लिए करेले को भूनें, उबालकर बनाने के लिए उबालें और फिर मैश करें। दोनों में ही थोड़ा नमक, हरी मिर्च, हरी धनिया, काला नमक और नमक मिलाएं। सबको मैश करके खाएं और वजन घटाने में तेज़ी देखें।
3. मूंग दाल का चोखा:
मूंग दाल का चोखा बनाना बहुत आसान है। साबुत मूंग दाल को उबालें, मैश करें, छानकर थोड़ा ठंडा होने दें। इसमें प्याज़, हरी मिर्च और नमक मिलाएं। यह चोखा वजन घटाने में मदद करता है, पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और शरीर को ऊर्जा देता है।
इन चोखों को अपनी डाइट में शामिल करके आप वजन घटाने के अपने लक्ष्य को आसानी से प्राप्त कर सकते हैं।
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